Кулінарний експерт Клопотенко готує спільний проєкт із Міносвіти

Відповідний меморандум підписано між ТОВ «Клопотенко» та Міністерством освіти і науки, повідомляє пресслужба МОН.

«Переконаний, що наша співпраця з командою Євгена допоможе підвищити якість кухарської освіти, зробить її більш цікавою для учнів та орієнтованою на потреби роботодавців», – зазначив заступник міністра освіти та науки Петро Коржевський.

Він розповів, що вже зараз МОН разом із Євгеном Клопотенком готують пілотний проєкт із навчання кухарів. Його втілюватимуть на базі одного з профтехучилищ Києва.

У межах співпраці також планується, що команда Клопотенка сприятиме стажуванню учнів, майстрів виробничого навчання та викладачів спецдисциплін на підприємствах харчової галузі; залучатиме учнів до навчання за дуальною формою; проводитиме тренінги та майстер-класи; надаватиме пропозиції для оновлення освітніх програм; розвиватиме культуру здорового харчування серед учнів, студентів і дошкільнят.

Окрім кухарів, зміни стосуватимуться підготовки фахівців за суміжними професіями – пекарів і кондитерів.

Фото: Міносвіти