На Київщині фермери вирощують салат і руколу без ґрунту
У теплицях на Київщині вирощують десять видів салату та руколу без ґрунту. Цей метод називається аеропоніка – насіння росте у мінеральній ваті та отримує поживні речовини з води і повітря.
Про це повідомляє на своїй Фейсбук-сторінці «UA:Перший», передає Укрінформ.
За словами працівниці теплиці Ірини Пастушенко, насіння рослин росте в мінеральній ваті. Її поливають водою, роблять в ній невеличкі отвори, куди кладуть насіння, після чого застосовують мінеральні добрива. Влітку в такому субстраті рослина сходить 4-5 днів, а взимку – майже два тижні.
Власники теплиць ретельно перевіряють рослини на схожість, якість, забрудненість, зараженість та наявність патогенів.
Продають продукцію невеличким магазинам та для роздрібної торгівлі на ринках. Наразі співпрацюють із двома виробниками.