В японському селищі Асахі реалізують промокампанію з популяризації споживання буряків
Про це повідомив у Фейсбуці посол України в Японії Сергій Корсунський, передає Укрінформ.
Дипломат нагадав, що японські друзі з селища Асахі префектури Нагано вже деякий час вирощують чудові буряки і за участю української громади міста Нагоя проводять фестивалі борщу.
«Сьогодні ми дізнались, що мешканці села вирішили розробити цілу кампанію по привченню японців до споживання буряків. Як перший крок - випустили готову до вживання заготовку борщу, як другий - почали робити чізкейки з буряком», - написав посол.
Він також розповів, що японські аграрії привезли до посольства у подарунок буряки нового врожаю. Корсунський запевнив, що посольство підтримає буряківників з селища Асахі у їхньому починанні з промоції буряків у Країні сходу сонця.
«Японська кухня різноманітна і смачна, але досі обходилася без буряків. Якщо нам вдасться досягти мети, і борщ увійде у повсякденне японське меню, це буде справжнім єднанням наших культур», - переконаний дипломат.
Як повідомлялося, у вересні 2022 року в селищі Асахі префектури Нагано відбувся перший «Фестиваль борщу», участь у якому брали евакуйовані українці префектури Аічі.