Презентували олімпійське меню зимових Ігор-2022
Як повідомляє пресслужба Національного олімпійського комітету України, меню складатиметься з 678 страв, передає Укрінформ.
Дане меню схвалене Міжнародним олімпійським комітетом і було розроблене з урахуванням різноманітних харчових потреб спортсменів, а також з урахуванням релігійного різноманіття.
Щодня для спортсменів в трьох змагальних кластерах: Пекіні, Яньцині та Чжанцзякоу будуть доступні близько 200 страв.
Зимові Олімпійські ігри 2022 року збігаються з фестивалем весни в Китаї, і їжа з різних регіонів країни дозволить учасникам зі всього світу повністю відчути національну кухню господарів змагань.
Обслуговування під час Ігор передбачатиме суворе дотримання карантинних норм, зокрема, в обідніх зонах будуть надаватися маски, рукавички та дезінфікуючі засоби. Інтелектуальні дезінфекційні пристрої, температурні тести та керовані роботи також будуть використовуватися для полегшення заходів щодо запобігання COVID-19.
Оскільки Пекін декларує проведення зелених Олімпійських ігор, посуд в обідніх зонах буде біорозкладний. Задля підвищення доступності буде передбачене дублювання меню шрифтом Брайля та безбар’єрний доступ.
