Вінниччина кличе на фестиваль цекинівських голубців
Про це повідомляє "20 хвилин".
"Третій рік поспіль у селі Цекинівка, що на березі Дністра у Ямпільському районі, відбудеться фестиваль вина і голубців. Розпочнеться дійство о 10-й ранку у суботу, 9 листопада. Жодна подія в Цекинівці не обходиться без голубців. Їх готують у кожній хаті. Існує десятки рецептів "крутити" голубці. І вино тут вміють робити за своїми рецептами", – йдеться в повідомленні.
Як розповіла директорка місцевого Будинку культури Оксана Работа, на фестивалі можна буде спробувати на смак страви місцевих господарів та скуштувати місцевого вина.
"На пробу готуємо десять 10-літрових відер голубців. Кожен охочий зможе посмакувати", – сказала Работа.
За її словами, приготують страви кухарі закладів освіти – школи та дитячого садка. Гості зможуть спробувати ці смаколики безкоштовно. А ось місцеві господині пропонуватимуть свої голубці на продаж. Так само, як і вино.
На фестиваль приїдуть артисти з Києва і майстри з Прикарпаття – івано-франківські умільці привезуть свої вироби з шерсті, а також з дерева.
Після свята у Будинку культури запланована концертна програма. Участь у заході також візьмуть три колективи з Молдови.