На Херсонщині підготували курс навчання для гастрономічних гідів
Як передає Укрінформ, про це повідомляє офіційний сайт Херсонської міської ради.
«Запрошуємо туристичних гідів Херсона до курсу з підвищення кваліфікації щодо методології організації екскурсій і турів з гастрономічного туризму», – йдеться у повідомленні.
Зазначається, що програму курсу розробили тренери громадської спілки «Всеукраїнська асоціація гідів» за підтримки управління культури Херсонської міської ради, а партнери курсу – проєкти: «ХерсонЪ. Вінтажна кухня», «Дорога вина та смаку Херсонщини» та Херсонський державний аграрно-економічний університет.
Ідея навчального курсу – систематизувати напрацювання рестораторів, гідів, гастроекспертів регіону та розробити нові сучасні гастротури.
Курс триватиме 1,5 місяця. Програма навчання передбачає лекції (онлайн) з української сучасної гастрономії та практичні заняття на базі сучасних ресторанів. Теоретичні заняття – безкоштовні. Практичні – за рахунок учасників навчання.
Заняття проводитимуть кваліфіковані тренери, ресторатори та гастроексперти, зазначається в інформації. Реєстрація слухачів – до 30 вересня 2021 року.