Перший у світі космічний готель може з'явитися у 2027 році; чорний шоколад може допомогти уповільнити старіння
Сенсації. Відкриття. Дослідження. Тижневий огляд (з 11 по 19 грудня 2025 року)
Шоколад
19 грудня 2025
11 грудня 2025
Чорний шоколад може допомогти уповільнити старіння
Британські вчені виявили зв'язок між хімічною речовиною в чорному шоколаді та ознаками уповільнення біологічного старіння людини.
21 квітня 2025
Популярність дубайського шоколаду призвела до дефіциту фісташок у світі
Стрімке зростання популярності дубайського шоколаду спричинило глобальний дефіцит фісташок і стрімке зростання цін на цей горіх.
14 лютого 2025
Запаси какао-бобів у світі впали до мінімуму
Запаси какао-бобів у Лондоні та Нью-Йорку впали до рекордно низького рівня, що є ознакою гострого дефіциту цього товару після кількох неврожайних років.
05 грудня 2024
Pantone назвав колір 2025 року
Американський Інститут кольору Pantone назвав колір 2025 року – Mocha Mousse, який нагадує про смакові якості шоколаду і кави.
26 листопада 2024
Ціни на какао знову почали зростати - Bloomberg
Після нетривалого зниження, ціни на какао швидко відновили своє зростання - у вівторок нью-йоркські ф'ючерси зросли на 3,5% до $9 282 за тонну.
15 березня 2024
Основні африканські заводи з виробництва какао припинили або скоротили переробку какао-бобів
Головні африканські заводи із виробництва какао в Кот-д’Івуарі та Гані припинили або скоротили переробку, оскільки не можуть дозволити купувати боби, що може спричинити різке зростання цін на шоколад.
25 лютого 2024
Шоколад із Полтавщини: для військових – із колою, для дітей – із казкою
Крафтові ласощі з Кременчука бадьорять бійців, мотивують здавати кров та отримують міжнародні нагороди
18 січня 2024
В Україні внесли до переліку спонсорів війни швейцарського виробника шоколаду Barry Callebaut
Нацагентство з питань запобігання корупції внесло до переліку міжнародних спонсорів війни провідного світового виробника шоколаду – швейцарську компанію Barry Callebaut.
16 червня 2023
Компанія Mondelez оголосила про скорочення діяльності в Росії
Провідний американський виробник харчових продуктів Mondelez повідомив, що скорочує операції в Росії.
13 червня 2023
У скандинавських країнах оголосили бойкот виробникові шоколаду Mondelez через присутність у РФ
У скандинавських країнах бойкотують американську компанію Mondelez International, яка виробляє шоколад і печиво, через її присутність у Росії.
16 серпня 2022
Швейцарський виробник шоколаду Lindt іде з росії
Швейцарський виробник шоколаду Lindt & Spruengli (LISN.S) вирішив піти з російського ринку через вторгнення рф в Україну.
20 квітня 2022
В Ужгороді кондитер Штефаньо виготовив 20-кілограмову «британську» писанку
Відомий закарпатський кондитер Валентин Штефаньо виготовив 20-кілограмову шоколадну "британську" писанку - на знак подяки Британії за підтримку України.