Засновано у 1918 році
субота, 21 лютого 2026, 02:55
03 лютого 2026
Частка імпортних сирів в Україні продовжує зростати, що створює ризики для вітчизняної молочної галузі та може призвести до втрати українськими виробниками домінуючих позицій вже цьогоріч.
14 січня 2026
Україна у 2025 році збільшила експортну грошову виручку та натуральні обсяги експорту молочних продуктів відповідно на 35% і 12% порівняно з 2024 роком.
13 листопада 2025
У жовтні 2025 року Україна наростила обсяги експорту молочної продукції, поставивши на зовнішні ринки 8,96 тис. тонн, водночас зменшила експорт вершкового масла.
26 жовтня 2025
На тлі постійного зростання цін у Росії скорочується попит населення на молочну продукцію.
10 жовтня 2025
Про що говорять біля домашньої ватри вівчарі Хустщини, які зійшли після літування
04 серпня 2025
В Україні наприкінці липня знизилися ціни на низку молочних продуктів, що пов’язано з обмеженим попитом населення та зростанням імпорту сирів. Тенденція може продовжитися через невизначеність із перспективами експорту молочної продукції.
08 липня 2025
За результатами перевірки у І-ІІ кварталі продуктів харчування для ЗСУ найбільше фальсифікату виявлено у твердих сирах.
29 квітня 2025
У селі Рогачів Баранівської громади на Житомирщині за понад 10,4 млн грн продають приміщення мінісироварні з обладнанням, побудованої за грантові кошти ЄС.
06 квітня 2025
В Україні у березні 2025 року акції в супермаркетах та зниження ціни на молоко-сировину вплинули на стабілізацію цін на готові молочні продукти.
29 березня 2025
У 2024 році традиція сирної пластики увійшла до Національного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини України
16 грудня 2024
У Державному аграрному реєстрі (ДАР) розпочався прийом заявок на третій грантовий цикл програми, що фінансується Європейським Союзом та ФАО, який триватиме до 24 січня 2025 року.
03 грудня 2024
Зростання цін на молоко-сировину та витрат на виробництво веде до подорожчання молочних продуктів у магазинах і зменшення їх споживання в Україні.
06 квітня 2024
Україна в березні 2024 року порівняно з лютим не змінила обсяг експорту молочної продукції.
06 березня 2024
Україна в лютому 2024 року порівняно з січнем збільшила обсяги експорту молочних продуктів на 22%.
04 лютого 2024
В Україні за січень 2024 року зросли ціни на сир кисломолочний, тверді та напівтверді сири, сметану, кефір та вершкове масло.
21 грудня 2023
Державна служба України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів спростовує повідомлення, поширене в інтернеті про те, що в Україну завезли небезпечний сир зі стафілококом із Франції.
06 грудня 2023
В Україні у листопаді 2023 року зросли роздрібні ціни на більшість молочних продуктів.
23 листопада 2023
Депутати Європарламенту ухвалили поправку, яка виключила дерев’яну упаковку для сиру камамбер із переліку необхідних для переробки.
10 листопада 2023
Українські майстри сироваріння отримали 13 нагород на міжнародному конкурсі сирів World Cheese Awards.
15 жовтня 2023
Бутерброд завдовжки 100 метрів 28 сантиметрів із багета та сиру брі саме цього регіону - Сени і Марни - виклали на центральній площі Мо та швидко з'їли, щойно закінчивши усі необхідні для книги рекордів Гіннеса заміри.
21 листопада 2022
Україна за три квартали 2022 року стала найбільшим постачальником вершкового масла та сиру до країн Європейського Союзу.
16 листопада 2022
Українські виробники сиру у 2022 році вперше взяли участь та отримали нагороди на міжнародному конкурсі World Cheese Awards.