Їжа

31 грудня 2025

07:50

Новорічний стіл-2026

Новорічний стіл за рік подорожчав на 10,7%

22 грудня 2025

11:55

Різдвяна вечеря-2025

Скільки коштуватимуть цього року традиційні 12 страв

10 грудня 2025

20:02

ЮНЕСКО офіційно визнала всю італійську кухню культурним надбанням

Спеціалізована установа ООН з питань освіти, науки й культури (ЮНЕСКО) додала італійську кухню до переліку нематеріальної культурної спадщини. Таким чином, Італія стала першою країною, яка отримала визнання за свою кухню в цілому, а не за окрему традицію чи рецепт.

26 листопада 2025

13:07

Від борщу до медівника: Україна презентувала свої смаки на Міжнародному фестивалі їжі у В’єтнамі

Україна з гордістю долучилася до Міжнародного фестивалю їжі 2025 – «Подорож смаків», що відбувся минулого вікенду в Ханої (В’єтнам), привізши до серця міста автентичні смаки, барви та дух нашої країни.

13 листопада 2025

22:25

В Армія+ з’явилася перша пропозиція в категорії «Їжа та напої»

Міжнародна франчайзингова мережа Lviv Croissants стала новим партнером програми підтримки військових "Плюси" в застосунку Армія+. Партнер відкрив нову категорію «Їжа та напої» у програмі "Плюси".

26 жовтня 2025

09:00

Сірий борщ і макар із поліської печі

Поліські господині готують традиційні страви в печі

08 жовтня 2025

12:27

У Шостці мобільна і польова кухні забезпечили гарячою їжею понад 3 тисячі людей

У Шостці Сумської області завдяки роботі мобільної та польової кухні гарячим харчуванням за останні чотири дні забезпечили 3228 людей.

01 липня 2025

20:06

На Вінниччині призупинили роботу закладу, де отруїлися 25 людей

У місті Калинівка Вінницької області поліцейські розслідують обставини отруєння 25 дорослих і дітей, роботу закладу, у якому готували їжу, призупинено.

19 червня 2025

16:43

Селекціонери вивели перший український сорт їстівного лопуха

На дослідній станції «Маяк» у Крутах, що в Чернігівській області, завершують сортове випробування й готують до передачі в держреєстр перший вітчизняний сорт їстівного лопуха.

28 травня 2025

03:48

Штучний інтелект може порадити, що приготувати за знімком вмісту холодильника

Штучний інтелект може порадити, що приготувати на сніданок за фотографією вмісту холодильника.

18 травня 2025

04:26

У загарбаному Маріуполі досі вишиковуються величезні черги за їжею - Центр вивчення окупації

У тимчасово окупованому армією РФ Маріуполі, як і раніше, вишиковуються величезні черги переважно літніх пенсіонерів за безкоштовною їжею.

23 квітня 2025

16:12

На Вінниччині «Паланську печеню» визнали елементом нематеріальної культурної спадщини

На Вінниччині технологію приготування традиційної страви села Красненьке Іллінецької громади - «Паланської печені» включили до обласного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини.

15 квітня 2025

15:08

На Київському вокзалі запрацював інклюзивний заклад «Львівські круасани», який відкрив військовий

У столиці на території Центрального залізничного вокзалу запрацювала пекарня “Lviv Croissants”, якою керуватиме родина чинного військовослужбовця.

13 квітня 2025

09:00

Туризм Тетерівщини з автентичним смаком: карасі з вогню та хліб із жорнового борошна

Громада під Житомиром вабить туристів річкою, лісами, лавандовою плантацією, а ще - стародавніми стравами

24 лютого 2025

21:28

Звільнений харківець розповів про втрату 50 кілограмів ваги у полоні

За час утримання в чотирьох російських колоніях харківець Ігор Шишко втратив 50 кілограмів ваги.

19 лютого 2025

11:39

«Бабусі Костенка»: Як харківець три роки опікується пенсіонерами

Житель Харкова Олександр Костенко щомісяця розвозить гуманітарну допомогу десяткам підопічних, хоч кожний наступний збір іде все важче

17 лютого 2025

19:01

У прифронтових районах Харківщини працює мобільна волонтерська кухня Food Truck

У Харківської області зараз працює Food Truck волонтерського проєкту «Їжа без кордонів»: це вантажівка, всередині якої обладнана професійна кухня.

04 лютого 2025

17:02

Майже 23% дітей в Україні мають зайву вагу, а 11% - ожиріння

Майже 23% дітей в Україні мають надлишкову вагу, а 11% - ожиріння різного ступеня.

03 лютого 2025

14:28

Червоні та фіолетові фрукти й овочі захищають організм від раку

Антоціани, пігменти, які надають червоно-фіолетового кольору фруктам і овочам, захищають організм від раку, серцево-судинних і нейродегенеративних захворювань, зміцнюючи імунну систему завдяки своїм антиоксидантним властивостям.

31 грудня 2024

00:31

Укрзалізниця починає тестувати меню з гарячими обідами у низці поїздів

Укрзалізниця з цього тижня починає в тестовому режимі пропонувати повноцінні гарячі обіди для пасажирів окремих рейсів.

21 грудня 2024

09:00

Голубці з картоплею від лемків із Донеччини

Нащадки депортованих на Схід України лемків через російських загарбників знову стали вимушеними переселенцями, проте бережуть свої традиції, зокрема й кулінарні

28 листопада 2024

17:34

На Харківщині у Food Train приготували індичку до Дня подяки

На Харківщині у поїзді-кухні Food Train приготували індичку до американського Дня подяки.

23 листопада 2024

05:34

У Вашингтоні показали, як виглядала їжа українців під час Голодомору

Кора дуба, трава, картопляні очистки, насіння льону, кропива – такими були одні з основних інгредієнтів, з яких українці робили собі страви, щоби вижити в часи Голодомору. Ентузіасти в Вашингтоні спробували відтворити деякі з них та зробити експозицію, щоби привернути увагу американців до трагічної історії України.

13 листопада 2024

18:28

У Мінагрополітики розповіли, скільки молока споживають українці

В Україні середнє споживання молока на душу населення становить 196 кг на рік, при рекомендованих 380 кг.

21 жовтня 2024

18:09

У Києві презентували проєкт для підвищення обізнаності про забруднення земель мінами

У столиці представили проєкт Soul of Soil («Душа землі»), спрямований на підвищення обізнаності про проблему забруднення українських земель мінами.

07 жовтня 2024

20:31

У Тулузі всесвітньо відомий французький шеф-кухар почав навчати 12 українців

Французький шеф-кухар, володар зірки Мішлен, Тьєррі Маркс провів перший урок з 12 українськими учнями, які почали двомісячний курс у його всесвітньо відомій гастрономічній школі «Cuisine Mode d'Emploi» у Тулузі.

28 вересня 2024